Rezepte

Apple Pie

Veröffentlicht am von Esther / 0 Kommentare

Ich gebe zu, den Apple Pie habe ich zuerst nur gemacht, weil ich so hübsche Ideen fürs Dekorieren gefunden habe. Das darf man ja eigentlich gar nicht erzählen aber so was mache ich manchmal – ich backe Torten manchmal nur aufgrund ihrer Optik. Wenn sie dann noch gut schmecken ist das natürlich perfekt, und sie werden in unser Familien-Sortiment aufgenommen 😉 In die geflochtenen Stränge um den Apple Pie und die Blätter habe ich mich irgendwie verliebt.

Heute also Apple Pie zum Sonnenschein!→ weiterlesen

Rezepte

Sacher-Torte

Veröffentlicht am von Esther / 0 Kommentare

Ich liebe Sacher Torte. Das war schon immer so. Hat man mich als Kind gefragt, welchen Kuchen ich essen möchte – es war immer Sacher Torte. Bisher habe ich mich nie daran getraut, weil ich immer dachte, man bekommt das niemals so hin, wie das Original. Bis jetzt… denn ich habe ein Rezept entdeckt, das angeblich das Original-Rezept ist. Also, dachte ich, das musst du probieren 🙂 Ob es nun wirklich das Original-Rezept ist, sei mal dahin gestellt. Aber es hält tatsächlich was es versprich! → weiterlesen

Rezepte

Rosen-Tarte

Veröffentlicht am von Esther / 1 Kommentar

Da meine Mama dieses Jahr den Muttertag bei mir zuhause verbracht hat , hatte ich endlich mal die Chance auf einen standesgemäßen Muttertags-Kuchen. Da sie 500 km entfernt wohnt, macht das die Kuchen-Nummer sonst meist schwierig. Aber so konnte ich dieses Jahr mal auf Recherche gehen und habe mich dann für eine wirklich wunderschöne Apfelrosen-Tarte entschieden. Dass die ein bisschen aufwändiger und zeitintensiv werden würde, hatte ich mir schon gedacht 😉 Aber ich finde, das Resultat ist es wert – und ziemlich lecker war sie außerdem. Auch, wenn ich die Rosen letztlich Nachts um 12 gedreht habe, während ich meinen sehr müden Mann gezwungen habe, mir dabei Gesellschaft zu leisten 😉→ weiterlesen

Rezepte

Blaubeer-Ombre-Torte

Veröffentlicht am von Esther / 0 Kommentare

Verliebt in Lila… ist mein Mädchen schon lange! Alles muss lila sein – ihr Zimmer, ihre Klamotten, am liebsten die ganze Welt. Natürlich also auch der Kuchen.

Alles klar, dann eben Lila – könnte ja schlimmer sein… 😉 und Blaubeeren gehen doch sowieso immer! Das Ergebnis ist so schön geworden, dass sich die Arbeit bzw. die Kühlzeiten zwischendurch auf jeden Fall lohnen!→ weiterlesen

Motivtorten

Riesenrad

Veröffentlicht am von Esther / 0 Kommentare

Mein Matti,
jetzt haben wir dich schon 1 Jahr und es ist nicht zu fassen, wie schnell das ging und wie groß du nun schon bist. Du machst deine ersten Schritte und entdeckst die Welt. Du hast im letzten Jahr viele Nerven und schlaflose Nächte gekostet (dank dir weiß ich nun wirklich, was es heißt, müde zu sein). Du hast unglaublich viel Liebe, Lachen und Wärme geschenkt. Du bist, zusammen mit deiner Schwester, das Tollste, was es auf der Welt gibt! Happy Birthday, mein Schatz ????

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