Mandel-Biskuitrolle mit Holunder und Beeren

Heute gibt es mal wieder eine Torte aus der Kategorie “macht einen guten Eindruck, ist aber nicht soo aufwändig” 😉 Wir fahren zu Schwiegermutters Geburtstag und  – na klar – ich bringe eine Torte mit! Entschieden habe ich mich für eine Mandel-Biskuitrolle gefüllt mit einer Schmand-Holunderblüten Creme und frischen Beeren. → weiterlesen

Ballett-Maus

Meine Ballett-Maus Torte fällt in die Kategorie “fällt mir schwer, sie weg zu geben”… Ich hab mich nämlich ziemlich verliebt in die kleine Maus 🙂 Natürlich kommen in den nächsten Tagen auch wieder die passenden Tutorials für euch! → weiterlesen

Weiße-Schokolade-Erdbeer-Torte

Das Wochenenend-Wetter in Hamburg war letztes Wochenende wirklich – naja, wie soll ich sagen?! Ganz im Hamburg-Style 😉 Auch wenn mein hamburger Mann mir jedes Mal erzählt, dass das statistisch gesehen überhaupt nicht stimmt… Wer andere Wetter-Regionen gewöhnt ist, wird mir wahrscheinlich zustimmen?! Lene und ich waren dieses Mal also bei wirklich widrigsten Umständen auf dem Markt. → weiterlesen

Ombre Rosentorte zum Muttertag

Liebe Mama, alles, was ich bin, weiß und kann, habe ich von dir gelernt. Es war bestimmt nicht immer leicht, es wurden viele Kämpfe ausgefochten, viele Tränen getrocknet und viele Höhen und Tiefen durchlebt. Du hast diesen Job unglaublich gut gemacht und ich hoffe, dass ich wenigstens ein kleines Bisschen an meine Kinder weiter geben kann… Danke! <3→ weiterlesen